Der Klassiker.

Mehrjährige, dichlaubige, blauviolette Duftpflanze.

Besser bekannt unter Maggikraut: für Fleisch, Suppen, Salate oder Kräutertopfen.

Als Gewürz, frisch oder getrocknet, in Kartoffel- und Fleischgerichten, sehr aromatisch.

Mit frischen, blauen Blüen von Juni bis Ende Spetember.

Einjährige Heilpflanze

Heilpflanze mit tiefblauen und dicht gefüllten Blüten, vorzüglich zum Trocknen und für Teemischungen.

Die jungen Blätter können fritiert oder als Salatbeigabe gegessen werden.